Színkódos élelmiszeripari eszk / Kondenzvíz elleni eszközök

A mennyezeten összegyűlik a kondenzvíz, és rácsepeg a termékre, az emberekre vagy a padlóra? Ez a készlet segít ellenőrzés alatt tartani a problémát.
Azokon a helyeken, ahol hőmérséklet-különbségek lépnek fel, a mennyezeten kondenzvíz (lecsapódás) gyűlhet össze, amely veszélyes baktériumok hordozója lehet.
A kondenzvíz-felfogó készlet lehetővé teszi az ilyen típusú kockázatok elleni aktív védelmet az élelmiszertermelésben.
A felfüggesztett csepptálcába (ponyvába) belefolyik a kondenzvíz, amely egy rugalmas tömlőn keresztül szabadon távozik egy kaniszterbe, amelyet rendszeresen üríteni kell a szennyvízhálózatba.

BRC 4.4.1 A falaknak könnyen tisztíthatónak kell lenniük, kialakításuknak és karbantartásuknak pedig meg kell akadályoznia a szennyeződések felhalmozódását, valamint minimálisra kell csökkentenie a nedvesség lecsapódását és a penészképződést.
BRC 4.4.5 A mennyezeteket és a függesztett elemeket úgy kell kialakítani, kidolgozni és karbantartani, hogy megakadályozzák a termék szennyeződését.
BRC 4.4.12 A tárolási és feldolgozási területeken megfelelő szellőzést és elszívást kell biztosítani a nedvesség felhalmozódásának és a túlzott porképződésnek a megelőzésére.

A kék szín a vizuális észlelhetőséget szolgálja (a kék szín természetes módon nem fordul elő az élelmiszerekben).

Alkalmazás: Kondenzvíz eltávolítása a mennyezetről termelési területeken.