Annak érdekében, hogy megkönnyítsük látogatóinknak a webáruház használatát, oldalunk cookie-kat használ. Weboldalunk böngészésével Ön beleegyezik, hogy számítógépén / mobil eszközén cookie-kat tároljunk. A cookie-khoz tartozó beállításokat a böngészőben lehet módosítani.

Kezdőlap » Hetes-és színkódos kés, olló » Minőségi ipari hentes kések » Merev csontozó kés Dúo Pro sorozat 140 mm


        

Merev csontozó kés Dúo Pro sorozat 140 mm

 

Merev csontozó kés 140 mm

Cikkszám: 2010

Részletes leírás

Az Arcos Dúo Pro sorozatú 140 mm-es csontozó kés ötvözi az ergonomikus kialakítást, a NITRUM® pengét a precíz és biztonságos csontozáshoz, ami elengedhetetlen egy professzionális környezetben.

Fedezze fel az Arcos Duo Pro sorozatú 140 mm-es merev csontozó kést, amelyet úgy terveztek, hogy átalakítsa kulináris élményét. Ez a kés nemcsak a legmodernebb innovációt, biztonságot és kivételes teljesítményt testesíti meg, hanem kifejezetten a precíz és hatékony csontozásra is tervezték, így minden professzionális konyha nélkülözhetetlen eszköze.

  • Innovatív fogantyú a maximális irányítás érdekében. A polipropilént és elasztomert ötvöző kettős befecskendezési technikával készült fogantyú szilárdságot és kényelmet biztosít.
  • Csúszásmentes kialakítása biztonságos és kényelmes fogást biztosít, optimalizálja az ergonómiát és a manőverezhetőséget, hogy megkönnyítse a csontozást.
  • A Bactiproof Silver® antibakteriális kezelés kiváló higiéniát garantál, ellenáll a víznek, a hőnek, a tisztítószereknek és a savas ételeknek.
  • Speciális NITRUM® rozsdamentes acél penge. A 140 mm-es penge, amelyet 3 mm vastagságúra terveztek, és az Arcos exkluzív NITRUM® rozsdamentes acélból kovácsoltak, nitrogénnel dúsított a nagyobb keménység elérése érdekében. Ez 40%-kal javítja a vágási kapacitást a hagyományos acélokhoz képest, ideális a hús és a csont sebészi pontosságú elválasztására.
  • A penge Ice Plus® kezelése még nagyobb ellenállást biztosít, 27°-os élezési szöge pedig kivételesen éles és tartós élt biztosít.
  • Speciális csontozási funkciók: Ez a merev csontozó kés tökéletes eszköz a húsokkal való munkához, köszönhetően annak, hogy precíz és tiszta vágásokat végez a csontok és ízületek körül. A ferde hegy további biztonsági szintet nyújt, megelőzve a baleseteket a csontozási folyamat során.
Biztonság, higiénia és tökéletesség minden vágásban ezzel a nélkülözhetetlen Arcos csontozó késsel.
MDJlZTJjZD